Pan dulce 1
Helado de sabayón c/nHelado de chocolate c/n
Para el baño: Chocolate semi amargo 100 grs
Manteca 50 grs
Cortar la parte superior del pan dulce y ahuecarlo (enfriarlo en freezer por una hora para que no se desmigue) con cuchillo dentado y vaciar sin desfondar. Rellenar con 2 capas de helado (pueden ser otros gustos), tapar y bañar con chocolate (derretir la manteca pomada junto con el chocolate en trozos pequeños, calentar hasta obtener el punto). Llevar al freezer.
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GRACIAS.
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