Ingrediente principal: Frutilla
INGREDIENTES
Frutillas 750 g
Azúcar 550 g
Jugo de limón 1 cdita
Jugo de naranjas 2 cdas
PROCEDIMIENTO
Lavar las frutillas, retirarles el cabito y cortarlas en trozos pequeños.
Colocarlas en un recipiente amplio apto para microondas, junto con el azúcar y los jugos de limón y naranja.
Cocinar 25 minutos en máxima potencia, sin tapar el recipiente y revolviendo cada 5 minutos con cuchara de madera.
Envasar en caliente en frascos de vidrio esterilizados y cerrar herméticamente. Guardar en un lugar fresco, seco y oscuro.
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